المقادير
بطاطس فرن صحية
4 حبات بطاطس
فراخ مدخنة مقطعة مكعبات
1/4كيلو قشطة
200جرام جبنة جودة مبشورة
3 حبات فلفل الوان اصفر و احمر و اخضر
بصل اخضر
لخلطة اللبنة:
1/2 كيلو لبنة بينار
2 معلقة كبيرة مسطردة
2 معلقة كبيرة مايونيز دايت
ملح و فلفل
1 كوب خيار مخلل
بصل اخضر صحيح
******************
طريقة التحضير
لفي حبات البطاطس في ورق الفويل وأدخليها الفرن حتى تشوى على مهل
شقي البطاطس المشوية بالفرن ثم احشيها خلطة اللبنة المكونة من لبنة مخفوقة مع معلقة مستردة و ملح و فلفل
و قطعى من الخيار المخلل و البصل الأخضر
رشي على وجهة البطاطس اللبنة و مكعبات فراخ مدخنة و رشة جبنة و فلفل الوان شرايح جوليان رفيعة جدا او مكعبات حسب الرغبة
و ممكن ادخال البطاطس الفرن تحت الشواية حتى تذوب الجبنة
و بالهنا و الشفا
اذا تحبو تشاركونا الراى و نستفيد من رايكم اشتركوا معنا بصفحتنا بالفيس بوك
و نتمتى التواصل الى كل ما هو جديد و ما تنسوا رايكم يهمنا
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق
اكتب تعليقك